Volare

下著細雨的台北東區
與老哥在巷子中繞來繞去不知道該找什麼東西當晚餐食
聊著聊著，提到晚餐想吃美式餐點
於是老哥就提到了這間EVANS

這陣子老媽不時跟我提到想去台中市吃什麼麵包餐
想想這天也沒有什麼事，帶老媽去瞧瞧也好...
裝潢成異國風格的店面

傳統市場中總有些令人回味不已的好滋味
道地的製作與老店風味總是那麼特別
今天來到的小店是位於水湳市場中的鍋貼專門店（因為只有鍋貼）

每次到台中老虎城看電影的時候
總會在31冰淇淋的旁邊看到這間chili's
那時就定決心一定要找機會來這裡嘗試一下
而在西洋情人節的前夕，終於又有看電影的機會

懷石料理
懷石原本的意思是指的是佛教僧人在坐禪時在腹上放上暖石以對抗飢餓的感覺。
料理極端講求精致，無論餐具還是食物的擺放都要求很高

南門市場後方的小巷內隱藏著一間道地的川味麵店 - 四川麵王

進入店內的右手邊有著菜單
人多時排隊的空檔可以想想要吃些什麼？

今年的冬天特別冷？
還是因為往年因全球氣候暖化的影響
突然冷一下，就覺得異常難受...
這天氣，應該坐在熱騰騰的鍋物前面，才是人生一大享受阿！

炸豬排

日文叫做"とんかつ"，「カツ」與「勝つ」在日文中屬於雙關語，意指"勝利"，所以運動員或是即將接受挑戰的人們往往會以炸豬排來提升自己的士氣而今日倫子就來一探台灣著名的連鎖炸豬排名殿～"勝博殿"



不愧是週末，等了好一段時間才等到位置
不過親切的服務態度值得讚賞

餐桌的一角



通往廚房的一角




接著就是醬瓜與小菜的時間

首先端上來一小碟芝麻讓顧客自己磨已經是個常態了？



拿著木棒用力磨阿磨...



差不多之後再加入豬排醬



接著是高麗菜絲，無限量供應



加入沙拉醬比較有味道，不然只有口感而已



醬菜則是黑豆與醃蘿蔔
味道很不錯，挺開胃的



上菜啦！
今天的套餐有：
日式炸牡蠣
配上美乃滋真的超對味，意猶未盡阿



炸腰內肉綜合套餐
除了腰內肉與蝦之外，還有炸雞肉



除了炸豬排與芝麻醬比較對味之外，其他的我比較喜歡美乃滋...

茶碗蒸
甜甜好滋味



一定要有的基本款味噌湯



今日的甜點是抹茶冰淇淋與紅豆湯

不過這個冰淇淋，似乎是冰太久了，硬到湯匙都挖不動阿...





整體來說用餐過程十分愉快，服務的水準也很夠
兩個套餐加服務費1張小朋友剛剛好有找...

地址：台中市潭子區雅潭路三段東寶巷9號
電話：04-25314368

地址：台中市河南路2段359號
電話：04-270-69169
這是一間位於逢甲商圈的美式漢堡店