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這天是農曆的立冬,按照習俗是要補一補(有這回事嗎?)
加上有人被酸菜白肉鍋毒到
所以趁著藍天白雲一路向北到竹北!
門口塞滿了車,這裡很不好停,所以要吃飯的朋友,盡量請趁早!
裝訂精美的menu,似乎散發出濃濃的高貴氣息(誤)
醬料方面倫子我偏好清淡風,所以只拿了少許的香油蔥花沙茶與麻醬
端上來,端上來
一整個大壯觀的中國式火鍋!!
肉片之下是滿滿的酸菜,湯頭道地!
豆腐與肉丸子味道都很棒,肉丸子的質地綿密,口感滿分!
接著是單點菜色
首先是
"松柏長青"
清爽的口感十分的開胃!
再來是
"泡菜炒牛肉"
無奈倫子我不吃牛...
接著是
"左宗棠雞"
味道很重,搭配白飯比較好入口
青菜是
"雞油豆苗"
調味適當,很不錯,而且新鮮到不行!!!!?
緊接著是
"麻婆豆腐"
調理的非常好!
入口時麻而不辣,吞下後勁十足!
還有!
炸銀絲卷
外酥內軟
還有還有!
"避風塘蝦"
佐醬調整的剛剛好,十分鮮美!
要將這個爐子熄火,也很有意思
甜點
"冰糖白木耳"
甜而不膩
點了一堆菜
每一個都想吃,都不想放過
人生最快樂的時刻莫非就是美食當前了
竹北
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