Volare

想要在街上找到一家好吃的麵店不容易
而麵條使用手工製作的麵店更加不容易

今日晚餐來到了台中市漢口路四段的"蘭州手工拉麵"





招牌挺醒目的，不難找



這個價位不算高，而且份量也不賴



來到麵店看到一些好吃的小菜與滷味總是想嘗試一下
而這家的滷味的確挺不賴的

豬耳朵，軟Q軟Q的口感好吃極了!



滷味拼盤，很入味，非常的開胃...



在品嚐著小菜的同時，倫子我最喜歡的抄手來了
"鮮肉紅油抄手"，那直擊腦門的麻辣快感真是過癮極了！



肉燥拉麵（乾），單純的麵條配上肉燥，是最能表現出麵條特色的拉麵
彈牙的口感與嚼勁，讓我筷子停不下來呀～



接著是紅燒排骨拉麵
排骨燉到入口即化，但是湯頭卻沒有令人驚艷的本事（還是麵條太搶戲了？）



上述這樣的分量十分的可觀
走出店家外面的時候，深深的感受到飽滿
手工的麵條的確是最棒的特色
乾淨明亮的空間也可另顧客安心的進餐

地址：台中市北區漢口路4段250號
電話：04-2235-2129


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